อาหารของทารก คือสิ่งสำคัญที่ไม่ว่า พ่อ แม่ ผู้ปกครอง คนไหน ก็มักจะให้ความสนใจ ในประเด็นนี้กันมาก เพราะอาหารเป็นแหล่ง ที่เด็กจะสามารถ ได้รับพลังงาน และ จำเป็น ต่อการเจริญเติบโต พัฒนาการเป็นอย่างมาก นมเด็ก แต่ละช่วงวัย แต่ละช่วงอายุ ตั้งแต่แรกเกิดจนถึง 2 ปีนั้น ควรจะเป็นแบบใด
นมเด็กอุดมไปด้วยคุณค่าทางสารอาหาร เพื่อดุแลลูกน้อยให้ร่างกายแข็งแรงสมบูรณ์
นมแม่ อาหารที่มาพร้อมภูมิคุ้มกันและสารอาหารที่จำเพาะเหมาะสมกับการเจริญเติบโตของสมอง ร่างกาย อารมณ์ สังคม จิตใจ และกระบวนการเรียนรู้ ที่ธรรมชาติจัดเตรียมให้กับทารกและเด็กทุกคน เป็นเสมือนรากฐานของชีวิตเลยทีเดียว องค์การอนามัยโลก (WHO) ได้ประกาศคำแนะนำการได้รับนมแม่อย่างเดียว หรือ Exclusive Breastfeeding (ECBF) สำหรับเด็กแรกเกิด จนถึง 6 เดือน และหลังจากนั้นจึงเริ่มให้อาหารอื่น ตามวัย น้ำนมหยดเล็กๆ ที่ให้คุณค่ามหาศาลนี้ จึงเป็นเสมือน “ฮีโร่” ของลูกน้อย ที่สามารถทำหน้าที่ทั้ง ช่วยปกป้อง และเสริมสร้างลูก ให้พัฒนาอย่างสมบูรณ์ เพราะการเลี้ยงลูกด้วยนมเด็กไม่ได้ทำให้เพียงลูกอิ่มท้อง
จากหลากหลายการศึกษายืนยันว่า การอุ้มลูกดูดนม มีการโอบกอดเนื้อแนบเนื้อ ช่วยกระตุ้นประสาทสัมผัสทุกส่วนและสมองลูก การที่น้ำนมแม่ย่อยง่าย ลูกต้องดูดนมแม่บ่อย ทำให้มีปฏิสัมพันธ์ระหว่างแม่ลูก เกิดขึ้นบ่อย สมองที่ถูกกระตุ้นบ่อยๆ จะทำให้เซลล์ประสาทสมองแตกแขนงมากกว่าสมองที่ไม่ถูกกระตุ้น มีการพัฒนาเครือข่ายวงจรเซลล์สมอง หรือเกิดวงจรการเรียนรู้ใหม่ๆของสมองเด็กตลอดเวลา
การที่เด็กกินนมแม่มีโอกาสเจ็บป่วยน้อยกว่าเด็กกินนมผสม ทำให้ไม่มีการสะดุดของพัฒนาการเด็ก มีความเชื่อมโยงของการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่
การให้นม โดยให้ลูกดูดนมแม่นั้น เป็นเรื่องที่ดี สารอาหารที่พบในนม มีความพิเศษและ มีหลากหลาย กรดไขมัน, แลคโตส, กรด อมิโน, วิตามิน, เกลือแร่, เอนไซม์ และ อีกมากมายหลายอย่าง เมื่อรวมกันแล้ว น้ำนมแม่ จึงเป็นอาหาร ที่ดีที่สุด สำคัญทารก สารที่อยู่ในนมแม่นั้น ล้วนแต่ ทำให้ลูกถ่ายได้ง่าย สบายท้อง ช่วยพัฒนาสมอง และ ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของลูก ให้ร่างกายของลูก ป้องกันตัวเองจาก โรคภัยไข้เจ็บต่าง ๆ ได้ การให้นมเด็ก นอกจากจะดีกับลูกแล้ว ยังดีกับตัวคุณแม่เองด้วย มันจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง รังไข่ มะเร็งเต้านม และ โรค กระดูกพรุน
ลูกต้องการนมแม่
ในช่วง 6 เดือน แรก ลูกจะต้องการสารอาหาร จากแค่นมแม่เท่านั้นก็เพียงพอแล้ว นมแม่ยังสามารถให้เด็กได้ดื่ม ไปจนถึง เมื่อทารกอายุ 12 เดือน อย่าให้ลูกกินนมวัว ก่อนที่ลูกจะอายุ เกิน 12 เดือนไป อย่างเด็ดขาด เพราะ นมวัว ไม่ได้มีสารอาหารที่เหมาะสมกับเด็กในยุคนี้
ลูกควรกินนมแม่ ในปริมาณเท่าใด
– เด็กทารกทั่วไป โดยปกติแล้ว จะดื่มนมแม่ ในทุก ๆ 1 – 3 ชั่วโมง เทียบเป็นเวลาทั้งวัน แม่ จะต้องให้นมลูก อยุ่ที่ประมาณ 8 – 12 ครั้ง
– ดูสัญญาณว่าลูกหิวตอนไหน แต่อย่าให้ลูกกินนม ตอนนอนเป็นกิจวัตร เพราะอาจจะทำให้ลูกติดนิสัย และ กลายเป็นปัญหา Over Feeding การดื่มนมมากเกินไป
– อย่ารอให้ลูก งอแง เพราะการปล่อยให้ลูกหิวก็เป็น เรื่องที่ไม่ค่อยดีเท่าไหร่
– ให้ลูกดื่มนม 10 – 20 ต่อเต้านมหนึ่งเต้า พยายามอย่าให้ลูกดื่ม เกิน 20 นาที ต่อหนึ่งข้าง
เด็กโต อายุ 1- 2 ปี กินนมแบบไหนได้บ้าง
เมื่อเด็กอายุมากขึ้น 1 ปี เด็กจะสามารถ เปลี่ยนเป็น นมไขมันเต็ม เพราะเด็กอายุ 1 ขวบ ยังต้องการ การพัฒนาการทางสมองอยู่ แต่ถ้าแม่คนไหน อยากที่จะให้ดื่มนมแม่ก่อน ก็ทำได้เช่นกัน ในหนึ่งวัน เด็กทารก ควรที่จะ ได้รับนมในปริมาณ 16 – 24 ออนซ์ เพื่อที่ลูกจะได้ สารอาหารต่าง ๆ เช่น แคลเซียม วิตามินD และ ไขมัน
ในช่วงนี้ เราอาจจะให้ลูก เข้ามานั่งทานข้าวร่วมโต๊ะได้ เพื่อจะได้ พร้อมหน้าพร้อมตา ลูกอาจจะต้องได้รับอาหาร ชนิดอื่น เช่น ผัก ผลไม้ โปรตีน นม ให้ลูกฝึกใช้ แก้ว แทนขวด สอนให้ลูกเรื่องมารยาทบนโต๊ะอาหาร สอน ใช้ ช้อน และ ซ้อม ในช่วงแรก ทารก อาจจะเลือกกินมาก เราควรให้ เด็กทาน อาหารหลายชนิด โดยทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อที่จะกิน ย่อย ได้อย่างสะดวก